Sitokinler, makrofajlar, lenfositler, mast hücreleri, endotel hücreleri ve fibroblastlar tarafından üretilir. Sitokinler, kemokinler, interferonlar, interlökinler, lenfokinler ve tümör nekroz faktörlerini içerir, ancak hormonları veya büyüme faktörlerini içermez.