Ortaçağ pazarında yemek deniz mahsulleri üzerinde ahtapot haşlanmış. Birçok gıda pazarı Bu lezzetli deniz ürünleri yemekleri sadece pişmiş ve oradan hemen önce yemek yemeye hazırlanıyor. Sadece zengin ve lezzetli bir yemek oldukça ucuz değildir.